segunda-feira, outubro 15, 2007

A cegonha vem a caminho... VOU SER MAMÃ...

Pois é, esta é a foto do ano...
Ainda é tão pequenino que nem o sinto, mas com a minha barriguinha a crescer como tem crescido já deve faltar pouco para sentir o tão esperado pontapé...
Ao fazer esta 1ª eco é que sentí realmente o que é estar grávida.
Ver este pequenino ser, ouvir o seu pequenino coração e ouvir o médico dizer: até agora está tudo bem, o desenvolvimento e o batimento cardíaco do feto estão dentro dos parâmetros normais, foi o que me fez ter uma lágrima ao canto do olho.
Esta alegria não é só minha. É partilhada com a pessoa que eu mais amo neste mundo, o futuro papá Francisco!
Estamos os dois de parabéns...

quinta-feira, setembro 13, 2007

Que belo bolo miga...

Bolo de chocolate Ingredientes: 200g de chocolate em barra ; 1 lata de leite condensado; 100g de manteiga; 6 ovos; 3 c. de sopa de açúcar; 2 chávenas e meia de chá de farinha de trigo. Derreta o chocolate em banho-maria. Bata na batedeira a manteiga e quando estiver cremosa adicione o leite condensado, as gemas uma a uma, nunca deixar de bater, até obter um creme fofo. Juntar o chocolate à massa e aguarde. Bater as claras em castelo, quando estiverem bem batidas acrescente açúcar sem parar de bater até obter um castelo firme. Adicione a farinha e o fermento em pó à mistura alternando com as claras. Deite a massa numa forma de aro removível untada e peneirada com farinha. Leve ao forno aquecido a 150ºC durante 45 minutos. Antes de apagar verifique se o bolo está cozido. Deixe arrefecer no forno. Corte o bolo, de modo a ficar com uma espessura igual e guarde. Se quiser regue com um pouco de rum ou licor de chocolate. Cobertura e recheio: 400g de chocolate em barra; 6 dl de natas. Aqueça as natas em banho-maria e junte o chocolate picado, mexendo bem até formar um creme liso. De seguida coloque o creme no interior do bolo e sobre este. Decore com nozes.

quinta-feira, agosto 02, 2007

Bem, têm que ver isto...

http://www.imanmaleki.com/
Vão a este site é realmente fantástico.
Pinturas como eu nunca vi!!!
Algo irreal e quase impossível de ser verdade quando se pensa que estas e outras pinturas foram feitas pela mão de um homem!
Penso que qualquer um de nós gostaria de ter uma "máquina fotográfica" como esta...lol. Uma máquina que não nos dá problemas com pixeis, tonalidades ou luz!
Tudo nestas pinturas é perfeito, é incrivel.
Fiquei pasma quando a minha mãe me enviou esta morada para eu ir ver, recomendo sim senhor!
Bom, agora deixo a avaliação ao vosso critério e espero os vossos comentários.
Fiquem bem.

terça-feira, julho 31, 2007

Amor...

"O amor não está no outro,
está dentro de nós mesmos;
nós despertamo-lo.
Mas para este despertar precisamos do outro."
Paulo Coelho - Onze minutos.

domingo, julho 29, 2007

Nada que se compare...

Nada que se compare aos blogs que andei a bisbilhotar, mas achei uma ideia gira. Querem saber qual? Começar a escrever umas receitas aqui no meu blog... Eu adoro cozinhar, sim essa é uma das minhas grandes paixões, e por acaso fiquei a saber que existem imensos blogs de culinária, imensos acreditem! Então lembrei-me, escrever aqui porque não?!?
Por isso cá vai..
Bolo de Laranja
Ingredientes:
150g de farinha
150g de açúcar
150g de manteiga
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
2 laranjas
Bate-se muito bem a manteiga com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
Adiciona-se a raspa da casca de 1 laranja e o suma da mesma.
Juntam-se as gemas uma a uma, batendo entre cada adição.
Incorpora-se a farinha e o fermento peneirados, mexendo levemente, e por fim as claras batidas em castelo.
Deita-se o preparado numa forma previamente untada com manteiga e farinha, e leva-se ao forno durante +/- 20min, em forno médio.
Depois de desenformado, rega-se o bolo com o sumo de 1 laranja. Aqui para o bolo ficar mais húmido, pode-se pôr sumo de mais laranjas, é opcional!
Esta receita é simples e rápida de se fazer e o resultado final...hum.... é uma delícia.
Vão ver que vão gostar!!!

terça-feira, julho 24, 2007

A importância que damos às coisas

Por vezes o nosso dia-a-dia não nos deixa ver, observar com atenção o que nos rodeia, as pessoas, os edifício, as coisas simples da vida... Ao olhar-mos para o nosso interior, descobrimos o nosso verdadeiro eu, e como tanta coisa se passa e acontece nas nossas vidas sem nós reparar-mos nelas. Sim, penso que muitos de nós somos assim! Infelizmente só sentimos falta e só damos valor quando não temos, quando nos falta algo ou alguém. Por vezes não damos grande importância a uma pessoa, mas quando ela nos falta dizemos: -gostaria de ter sabido mais sobre fulano. Gostaria ele/ela disto ou de aquilo? O nosso verdadeiro eu diz-nos e quer chegar a tudo e a todos, quer ver tudo, quer sentir tudo, mas na realidade muita coisa nos escapa, como água que nos escorre pelas mãos. Não que o façamos propositadamente, mas sim porque a nossa vida nos leva a isso. O stress diário, as exigências, os objectivos de vida, cegam-nos maior parte das vezes e nós sempre sem dar-mos por por nada... Já vos aconteceu sentarem-se a observar o que vos rodeia? Aperceberem-se só nesse momento como é bonito ou por outro lado feito aquilo que estão a observar sem nunca, até então, terem dado conta? A mim já! E logo logo me ocorreu e ainda ocorre quando o faço, como é triste esta vida de correria!!! Esta que nos traz muuiittaa coisa boa, sim isto é verdade, mas que também nos rouba tanto. Poderemos alterar isto? Conseguiremos mudar? Julgo que sim! E a resposta se procurar-mos bem, está dentro de cada um de nós...não? Pensem nisto...

domingo, julho 15, 2007

Cá estou eu de volta...

Passado tanto tempo sem escrever, sem dar notícias, a minha mente voltou a ganhar forças para a escrita. Sou mesmo assim. Umas vezes cheia de "pica" e escrevo, escrevo, escrevo, depois... paro durante meses!!! Bom, mas espero que seja desta que a força não se desvaneça e a vontade de escrever seja infinita, (vamos ver...lol). A partir de agora, vou aparecendo por aqui e vou dando notícias, estejam atentos...! Agora vou-me retirar para pensar no que irei escrever. Até jáááá.